Wartość odżywcza jagód jałowca dla trawienia i działania przeciwzapalnego
Jagody jałowca to szyszki wiecznie zielonych krzewów, które są używane jako przyprawa i tradycyjnie cenione za swoje właściwości moczopędne i trawienne.
Zawierają olejki eteryczne (w szczególności terpeny), które mają łagodne działanie moczopędne. Jagody pomagają usuwać nadmiar płynów i toksyn z organizmu.
Jałowiec jest tradycyjnie stosowany w celu pobudzenia trawienia i złagodzenia wzdęć i gazów dzięki swojej zdolności do stymulowania produkcji enzymów trawiennych.
Zawiera przeciwutleniacze i ma właściwości przeciwzapalne.
Jagody są dobrym źródłem witaminy C i witaminy K, które wspierają układ odpornościowy i krzepnięcie krwi.
Ważna uwaga: Jagody jałowca należy spożywać w niewielkich ilościach jako przyprawę. Nie są one zalecane dla kobiet w ciąży i osób z poważnymi chorobami nerek.